Disgyblion Powys yn rhoi Cig Oen Cymru dan y sbotolau yn Nigwyddiad Defaid NSA Cymru 2025

19 Mehefin 2025

Roedd disgyblion ysgol gynradd o Bowys wedi cymryd rhan flaenllaw yn nigwyddiad Defaid NSA Cymru 2025 eleni, gan arddangos eu creadigrwydd coginio mewn digwyddiad coginio ymarferol yn dathlu cig oen Cymru.

Teithiodd ddisgyblion o Ysgol Mynydd Du Talgarth, ac Ysgol Archddiacon Griffiths Llyswen, i'r fferm wadd ger Y Gelli Gandryll, lle buont yn cymryd rhan mewn cyfres o sesiynau coginio rhyngweithiol.

Dan arweiniad gweithwyr bwyd proffesiynol, paratôdd y disgyblion peli cig oen gan ddefnyddio amrywiaeth o gynhwysion ffres gan gynnwys garlleg, sbigoglys, winwns, siard, cêl a sbeisys. Yna sgoriodd pob plentyn ei ddysgl ei hun allan o ddeg, gan ychwanegu elfen hwyl a myfyriol i'r profiad.

Roedd y fenter yn rhan o gydweithrediad ehangach rhwng Cyngor Sir Powys, Defaid NSA Cymru a Bwydydd Castell Howell, a fu'n ddigon hael i gyflenwi'r cig oen ar gyfer y digwyddiad.

Yn ystod y cyfnod cyn y digwyddiad, roedd yr ysgolion a gymerodd ran ymhlith pedair ysgol leol a oedd wedi cynnwys Cig Oen Cymru ar eu bwydlenni cinio, gyda choesau o gig oen wedi'u rholio yn cael eu gweini i ddisgyblion - gan dynnu sylw at bwysigrwydd bwyd lleol, maethlon mewn prydau ysgol.

Dywedodd y Cynghorydd Jake Berriman, Arweinydd Cyngor Sir Powys: "Roedd y fenter hon yn enghraifft wych o sut y gallwn gysylltu ein pobl ifanc â threftadaeth amaethyddol gyfoethog Powys wrth hyrwyddo bwyd iach a lleol.

"Trwy gynnwys plant ysgol yn y gwaith o baratoi a mwynhau cig oen o Gymru, gwnaethom nid yn unig gefnogi ein ffermwyr a'n cynhyrchwyr bwyd lleol, ond hefyd helpu i feithrin dealltwriaeth ddyfnach o ble y daw ein bwyd. Roedd yn brofiad ymarferol a chofiadwy a ddaeth â dysgu'n fyw ac a atgyfnerthodd y cysylltiadau rhwng ein hysgolion, cymunedau a'r economi wledig."

Dywedodd Edward Morgan, o Fwydydd Castell Howell: "Roedd hwn yn gyfle gwych i weithio gyda Thîm Arlwyo Cyngor Sir Powys a hyrwyddo digwyddiad yr NSA ar draws ysgolion yr ardal. Mae cael gweithgareddau ysgol sy'n cyd-fynd â ffermio a'r gadwyn gyflenwi yn bwysig, ac roeddem wrth ein boddau yn helpu i ddod â'r digwyddiad hwn i ystafelloedd dosbarth."

Dywedodd Helen Roberts, trefnydd Defaid NSA Cymru: "Roedd y fenter hon yn ychwanegiad i'w groesawu gan roi cyfle i ymgysylltu â'r Genhedlaeth Nesaf, sydd mor bwysig yn ein diwydiant i arddangos y bwyd maethlon ac iach yr ydym yn ei gynhyrchu, sy'n hanfodol ar gyfer deiet cytbwys."

Amlygodd y prosiect llwyddiannus hwn werth cydweithio rhwng addysg, amaethyddiaeth a'r diwydiant bwyd, ac atgyfnerthodd ymrwymiad Cyngor Sir Powys i hyrwyddo cynnyrch lleol a dysgu drwy brofiad mewn ysgolion.